Ingredientes para 2 personas:
4 rebanadas de pan de molde sin corteza
4 lonchas de jamón de york de las cuadradas
4 lonchas de queso tipo sandwich
1 huevo
Pan rallado
Aceite de oliva para freír
4 lonchas de jamón de york de las cuadradas
4 lonchas de queso tipo sandwich
1 huevo
Pan rallado
Aceite de oliva para freír
Elaboración:
Mientras se va calentando el aceite en la sartén, cogemos una rebanada de pan de molde y la aplastamos un poco con un rodillo para que quede fina, hacemos esto con el resto de rebanadas.
A continuación colocamos una loncha de jamón y otra de queso encima de cada rebanada.
Enrollamos dándole la forma de un flamenquín y los vamos sumergiendo en huevo batido.
Los pasamos uno a uno por pan rallado y por último se fríen en aceite bien caliente hasta que queden doraditos. Ya están listo, a cenaaar!
A continuación colocamos una loncha de jamón y otra de queso encima de cada rebanada.
Enrollamos dándole la forma de un flamenquín y los vamos sumergiendo en huevo batido.
Los pasamos uno a uno por pan rallado y por último se fríen en aceite bien caliente hasta que queden doraditos. Ya están listo, a cenaaar!